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Capital 21

Jueves de Debate | Especismo: Los animales no somos cosas; veganismo y transición protéica

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A través de una coproducción con la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México, llegó un nuevo ciclo de Jueves de Debate titulado Especismo: Los animales no somos cosas, el cual inició con la mesa de análisis “Veganismo y transición protéica” en la que especialistas conversaron con Jesusa Rodríguez, activista de derechos animales, sobre las iniciativas para impulsar una alimentación más saludable y libre de origen animal, así como la importancia de la concientizar sobre la explotación y maltrato de las especies.  

Capital 21 tuvo como invitadas al debate a Sandra Segovia, publicista, activista vegana y fundadora de Todos somos animales; Rebeca Pérez Flores, química farmacéutica bióloga, escritora, profesora, y miembro del comité organizador de la marcha contra el especismo de la Ciudad de México; y Ana Soto, comunicóloga y autora del libro Go Vegan. Tu guía para llevar una vida libre de sufrimiento animal, quienes compartieron sus alternativas para defender los derechos de los animales y promovieron alternativas para que las especies sean libres de uso de consumo.

Sandra Segovia abrió la conversación al señalar que gran parte de la solución al problema radica en la educación y afortunadamente hoy en día están sucediendo una serie de cambios; sin embargo, todavía es necesario generar una “masa crítica de personas informadas entendidas en el tema para que otra serie de cosas empiecen a suceder y entonces sí se vean las grandes transformaciones”, desde un punto de vista jurídico e industrial.

Sandra Segovia

Indicó que actualmente se está llevando a cabo una revolución en todo el mundo para el desarrollo de alimentos a base de procesos “éticos y justos” y esta transformación a la industria “se debe a las acciones de gente como tú y como yo que todos los días tomamos decisiones como consumidor responsable”.

Rebeca Pérez indicó que existen varios estudios científicos que indican que una dieta basada en plantas es “completamente saludable en cualquier etapa de la vida”, incluso hay varias organizaciones nutricionales a nivel internacional que lo avalan y por esa razón ahora las industrias están produciendo productos basadas en ellas.

Por su parte, Ana Soto destacó que no es necesario tener un ingreso económico muy alto para realizar la transición protéica, ya que la dieta prehispánica en México “tenía todo lo que necesitaban los antiguos mexicanos para estas saludables y para no tener ninguna carencia nutricional”, por ello es importante que actualmente se promueva una alimentación basada en el frijol, el trigo y la calabaza, alimentos que se pueden encontrar fácilmente en México y a un precio accesible.  

Fotosgrafías: Carlos A. Vieyra

Rebeca Pérez apuntó que la insistencia por parte de la población mexicana para no dejar de consumir la carne se debe en la manera en cómo se concibe esta, pues, subraya, que tiene que ver con una cuestión patriarcal y de estatus social, “pero la realidad es que en salud no es mejor consumir carne”.

Las ponentes recordaron que el veganismo se hace en beneficio de los animales, pero también trae consigo muchos otros beneficios que impactan de manera importante en otros sectores como en la salud, disminución en la deforestación, en el calentamiento global y además se podrían asegurar alimentos para toda la población en el año 2050.

Rebeca Pérez Flores

En el último bloque, Sandra Segovia resaltó que los animales están siendo maltratados por un sistema que normaliza la violencia amparado por un esquema legal, “nos escandalizamos mucho ante el maltrato a los animales de compañía, porque es ilegal, pero los demás animales padecen un maltrato legal”, por ello es necesario plantearnos un nuevo escenario, “qué tal que conviertes esa visita al súper en un recuento de salvar animales y sales con la satisfacción de haber salvado a miles de ellos en una sola de tus visitas”.

En este sentido, Rebeca Pérez plantea que el acto de “liberar” se trata de una metáfora que utiliza el veganismo para referirse a la liberación de la esclavitud animal, “de esa opresión, de ese sentimiento de superioridad que nos da la justificación de utilizarles”.

Jesusa Rodríguez

La oferta en línea de la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México se puede conocer en su página oficial (https://cultura.cdmx.gob.mx/), en la plataforma digital Capital Cultural en Nuestra Casa http://www.capitalculturalennuestracasa.cdmx.gob.mx/ y a través de sus cuentas oficiales de Facebook: https://www.facebook.com/Cultura.Ciudad.de.Mexico), también está presente en Instagram: https://www.instagram.com/culturaciudadmx/ ;Twitter https://twitter.com/CulturaCiudadMx, y en su canal e YouTube: Secretaría de Cultura CDMX)

DBA

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Ya llegó el Festival Internacional de Cine para niños (…y no tan niños)

El Festival de Cine para Niños (…y no tan niños) será transmitido por televisión a través de Capital 21, Canal 22 y Canal 11

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El festival tendrá presencia en 11 sedes de la capital y será transmitido por televisión a través de Capital 21, Canal 11 y Canal 22

Con el fin de promover los derechos culturales en las infancias, la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México en conjunto con La Matatena A.C., dieron inicio a la edición número 28 del Festival Internacional de Cine para Niños (…Y no tan niños), por lo que desde hoy y hasta el 13 de agosto se proyectarán largometrajes, cortometrajes de animación y ficción así como documentales en 11 sedes de la capital.

Liset Cotera, fundadora y directora de La Matatena A.C. destacó que en esta edición, las producciones cinematográficas cuentan con un mensaje de inclusión, perspectiva de género, migración y el cuidado de la naturaleza; además, del respeto a los derechos, los cuerpos e identidades de los menores de edad. 

El programa completo del Festival, se puede consultar en la página de La Matatena, A.C.

Sedes del festival

  • Cineteca Nacional
  • Sala Julio Bracho CCU
  • Cinemanía
  • El Goethe-Institut Mexiko
  • Barco Utopía en Iztapalapa
  • Foro Cultural Benito Juárez de la Unidad Habitacional Villa Panamericana
  • FARO Oriente
  • FARO Cosmos
  • Centro Cultural Zapotitlán 
  • Casa de Cultura Rosario Castellanos en la alcaldía Tláhuac
  • Auditorio Emiliano Zapata en el municipio mexiquense de San Salvador Atenco

Este festival de cine también será transmitido por televisión en Capital 21, Canal Once y Canal 22.

El festival cuenta con 64 producciones cinematográficas divididas en 12 programas, con un total de 44 funciones de cine; además, habrá una presentación especial de “Carretón del Desierto” del director Jorge Prior el viernes 11 a las 18:00 horas en Cineteca Nacional.

Cabe destacar que este evento cuenta con la participación de un jurado infantil, integrado por seis niñas y 12 niños, de entre 7 y 14 años de edad, quienes fueron seleccionados en los diversos talleres de Apreciación Cinematográfica que imparte La Matatena, A.C. Ellos serán los encargados de elegir a los ganadores de las categorías de largometraje, cortometraje, y producción nacional.

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Cinco estampas de Villa en CDMX: Una serie de Capital 21 sobre el ‘Centauro del Norte’

El julio pasado se conmemoró el aniversario luctuoso de Pancho Villa, uno de los líderes de la Revolución Mexicana

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El julio pasado se conmemoró el aniversario luctuoso de Pancho Villa, uno de los líderes de la Revolución Mexicana

El pasado 20 de julio se conmemoró el Centenario del asesinato de Francisco Villa, mejor conocido como Pancho Villa, uno de los líderes de la Revolución Mexicana. 

A propósito de su aniversario luctuoso, vale la pena destacar las producciones que realizan los medios públicos mexicanos en torno al tema. Y es que, la fascinación que generan las hazañas de Pancho Villa no pueden ser contadas de una sola manera. 

Capital 21

Capital 21 lanzó el pasado 20 de julio “Cinco estampas de Villa en la CDMX, una serie documental contada en capítulos de media hora que se transmiten todos los jueves, a las 20:30 a través del canal Capital 21 y redes sociales.

En el sitio oficial de YouTube del canal se puede disfrutar de la serie en cualquier momento. Cinco estampas de Villa en la CDMX consta de cinco capítulos y esta semana se estrena el tercero. 

En esta serie documental se abordan, por decir algunos temas, su presidio en Lecumberri, el pacto que firmó con Emiliano Zapata en Xochimilco y la historia de la emblemática foto de Agustín Casasola.

Asimismo, cada capítulo cuenta con breves cápsulas tituladas Los reparos del Centauro, sobre ciertos datos curiosos en torno a la estancia de Pancho Villa en la Ciudad de México.

“Se trata de un trabajo impresionantemente creativo que a diferencia del resto de los contenidos sobre Villa que se están ofreciendo en el mercado, tiene su acento puesto en la Ciudad de México”, escribió el crítico de televisión Álvaro Cueva en su artículo Otras series de Pancho Villa.

Canal 11

En tanto, Canal Once estrenó el pasado 19 de julio el especial Francisco Villa el hombre, el mito, la leyenda, un capítulo que forma parte de la serie ‘Conmemoraciones’. 

Se trata de un gran material que reúne entrevistas con diversos especialistas sobre el tema. Este especial aborda la vida de Pancho Villa, sus hazañas más relevantes y los mitos que hay en torno a su personaje.

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Intocable dará concierto gratis en CDMX: acá te contamos

El concierto de Intocable será de acceso libre y se llevará a cabo a partir de las 17:00 horas en la explanada del Monumento a la Revolució

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El concierto de Intocable será de acceso libre y se llevará a cabo a partir de las 17:00 horas en la explanada del Monumento a la Revolución

La banda de música regional mexicana, Intocable, dará un concierto gratuito en el Monumento a la Revolución de la Ciudad de México, con el patrocinio de una reconocida marca de pantalones y prendas de mezclilla.

De acuerdo con la información revelada en las redes sociales de grupo Intocable, el concierto está programado para el próximo sábado 20 de mayo de 2023 a las 5:01 de la tarde y será de acceso libre.

Entre sus canciones más populares se incluyen “Déjame amarte”, “El poder de tus manos”, “¿Dónde estás?”, “Enséñame a olvidarte”, “Aire”, “Te amo (Para siempre)”, “Por ella (poco a poco)”, las cuales podrían ser interpretadas durante el evento en Ciudad de México.

El concierto de Intocable será de acceso libre y se llevará a cabo a partir de las 17:01 horas en la explanada del Monumento a la Revolución (Plaza de la República, en la colonia Tabacalera, alcaldía Cuauhtémoc).

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