Llega la olimpiada gastronómica a la CDMX

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La Ciudad de México será sede del concurso mundial gastronómico Bocused’Or América Latina.

Con el fin de promover la cultura gastronómica del país, la Ciudad de México recibirá a 24 jóvenes chefs de toda América Latina y 10 jurados expertos en el concurso Bocuse d’Or, asi lo dio a concer el titular del tursimo capitalino Miguel Torruco.

Será los próximos 11 y 12 de febrero, en el World Trade Center, en donde se realice este concurso creado en enero de 1987 por Paul Cocuese.

Los chefs se encargarán de preparar diferentes platillos en 5 horas con 35 minutos en vivo, los cuales serán calificados por un jurado.

Bocuse d’Or  es un concurso gastronómico inspirado en los grandes eventos deportivos.